今年清玉實在紅的不像話~
其實彭兒在台中早就認識它多年了呀,從來也沒見過門口排這麼長的!
果然還是台北人最愛一窩蜂!
前幾天意外看到新聞說
拿測糖度的儀器去量清玉的黃金比例,赫然發現!!
一杯相當於加了22顆方糖!!媽呀~難怪這麼甜!
彭兒決定自己來調製比較健康又省錢(這才是重點!)的黃金比例
而且~發揮懶惰蟲精神!
絕對要簡便、簡便、簡便!
【步驟一】準備「檸檬冰塊」,3小塊
所謂檸檬冰塊就是...
一次壓很多顆檸檬,把它們做成冰塊以後再來慢慢用。
我認為這是成功的關鍵!
因為若是要懶惰蟲彭兒每次要喝檸檬就在那邊切、擠、洗器具...
太麻煩了!!乾脆一次壓完省時省工~才符合懶惰本性!
而因為擔心檸檬酸會慢慢侵蝕塑膠容器,
所以檸檬冰塊做好後是用不鏽鋼便當盒裝,或是玻璃也可以吧!
檸檬冰塊因為是純天然,超快溶解的!!
我是買冷的茶,冷的喔!都只需要搖晃20下左右就完全溶了!
所以不用擔心融化太慢會越喝越酸喔~
(PS~我家製冰盒好像偏小!如果你家偏大的話就改成2塊好了!)
【步驟二】茶500cc,可外面買或是自己泡更優
其實彭兒本來想要直接買"含糖"的
但不知為什麼~全連這幾天都只賣無糖綠茶?
那就買無糖的然後自己調整甜度吧!
【步驟三】準備砂糖,2茶匙
2茶匙不是2大匙喔~那應該會甜死!
我第一次實驗時沒加砂糖直接用蜂蜜,結果一直不夠甜,
加了好多蜂蜜,最後終於不會太酸時,
蕉皮一喝覺得蜂蜜味變成了主角......所以還是用砂糖,才不用加太多!
彭兒平常買飲料習慣半糖,如果你喜歡全糖就多加2茶匙吧!
如果你是自己泡的熱茶,那更方便,就直接加進熱水裡溶解
如果你是買外面的茶,那就加一點點熱水,把糖融化再倒進去
【步驟四】蜂蜜,隨邊加一點,提個味而已!
ㄟ...照片是果糖的瓶子啦!
因為彭兒家裡都用這種瓶子裝蜂蜜,真的很方便倒用!
感覺蜂蜜甜度沒那麼有感覺~所以如果單純用蜂蜜的話
真的需要加好多好多才夠甜耶!(親身實驗過!)
這樣一來熱量會更高~還不如用砂糖,一點點就好了!
再加蜂蜜是因為喜歡蜂蜜的香味,加一點點去提味囉!
直接用這種可以完全密封的瓶子
把東西倒進去後直接搖晃、直接喝~
少用一個雪克杯就少洗一個東西~才符合懶惰原則!
非常簡單非常懶人,
完成!!!
試喝大隊都給予"超好喝"的評價喔~
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